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俄罗斯禁止出口荞麦禁令正式生效，中国是其最大买家
由于价格不断上涨，俄罗斯宣布短时间内限制一主要粮食产品的出口。据媒体最新报道，当地时间6月5日，俄罗斯禁止出口荞麦的禁令正式生效，这一项新规的有效期约为三个月，一直维持到2021年8月31日。
据悉，2021年年初以来，俄罗斯国内的荞麦价格已上涨4.4%；因此，俄罗斯表明在本农业季结束前（9月1日），限制向欧亚经济联盟以外的地区出口荞麦。
那么，俄罗斯该项出口禁令或对哪些国家产生影响呢？或影响到中国、拉脱维亚和乌克兰等国。报道称，上述提到的三个国家是俄罗斯荞麦的主要出口目的地。
据俄罗斯粮食出口商联盟数据，在2020年7月至2021年4月期间，俄罗斯对华出口了26228吨荞麦，中国是其最大买家；此外，俄对拉脱维亚和乌克兰分别出口了14339吨、13189吨荞麦。
俄罗斯农业市场研究所（IKAR）所长——德米特里·雷利科指出，曾经中国主要从澳大利亚进口荞麦，但自2020年中国调整荞麦出口费用后，俄罗斯已伺机对华市场出口更多的荞麦。
不过也有分析认为，中国自身也能满足荞麦供应，俄罗斯短暂的行为对我国影响不大。据荞麦产业网，荞麦的主产国有中国、俄罗斯、哈萨克斯坦和波兰等。
其中，中国是荞麦种植大国，种植面积居于全球首位——2019年，我国荞麦种植面积达到388.1千公顷，同比增长7.4%。与此同时，在2020年前11个月中，中国还累计出口了12023吨荞麦，远远高于进口的3053吨。
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